Gisteren schreef ik over Romeinse eetgewoontes in het algemeen, maar er kwam nog geen concreet antwoord op de vraag: wat aten de Romeinen nu eigenlijk? Met tafel en al Een typische dag in Rome begon met een ontbijt in de ochtend, het ientaculum, waarbij men vooral brood en wat kaas at. Het tweede moment op …
Category Archives: Boeken
Culinaire archeologie
De maaltijd. Is dat ‘iets consumeren’? Of is het een moment van rust, een uitgelezen moment om elkaar te ontmoeten? Wij leven in een wereld waar bijna iedereen het eerste antwoord op die vraag geeft en in de praktijk brengt. Het is een van de vele gebruiken die moeiteloos de oceaan is overgevlogen vanuit Amerika …
De Plato’s van onze tijd
In de oudheid (Parmenides, Plato, Aristoteles) zijn allerlei filosofische ideeën ontstaan over wie wij zijn, over het wel of niet bestaan van een scheiding tussen lichaam en ziel; ideeën die in aangepaste vorm vaak nog altijd voortleven. En we zijn nog niet uitgedacht over het onderwerp. Omdat april de Maand van de Filosofie is, met …
De 10 mooiste bibliotheken ter wereld
Vandaag (of liever gezegd: vannacht) wordt voor de vierde keer de Amsterdamse Boekennacht gehouden. Het thema is dit jaar ‘Geluk’. Omdat geluk vaak niet alleen in een boekje, maar ook in een klein hoekje zit, vandaag tien mooie/oude/moderne/bijzondere bibliotheken in alle uithoeken van de wereld. Tien plekken waar je blij, of misschien wel gelukkig van …
5 gouden leestips voor op reis
Vandaag precies 1947 jaar geleden, op 12 april van het jaar 65, stierf de Romeinse filosoof Lucius Annaeus Seneca een moedige dood – zo wil althans de overlevering: zonder angst ontnam hij zichzelf, op bevel van keizer Nero, op stoïcijnse wijze van het leven. Vandaag daarom, in zijn herinnering, een paar leestips voor op reis …