‘Iedereen hoopt een hoge leeftijd te bereiken, maar zodra die dan is bereikt spreekt men er kwaad van.’ Wat is dat toch met ouderdom; waarom zijn wij mensen vaak zo ongelukkig met het simpele en onontkoombare feit dat we ouder worden? Een ding is zeker: de wens om altijd jong te blijven is niet van …
Tag archief:Cato
Cato’s brood: eating like the ancients
Historici spreken en schrijven het liefst over Grote Zaken: de veldslagen, de helden, de koningen. Het kleine, het alledaagse, daar is meestal minder aandacht voor. En dat terwijl daar juist vaak prachtige verhalen verborgen zijn. In de keuken bijvoorbeeld. Van de keuken van de oude Romeinen weten we dan ook weinig. Natuurlijk komt dat door …